Nguyên tắc 2: Chế độ cân bằng Âm Dương

Trong Đông y, có ba bài thuốc cơ bản nhất. Từ ba bài thuốc này, người ta có thể tạo ra hàng trăm, thậm chí hàng nghìn bài thuốc khác nhau. Mục tiêu chính là để cân bằng âm dương, hay nói cách khác là giúp cơ thể đạt được sự dưỡng sinh đúng đắn theo chủ ý của người thầy thuốc.

Khi nói đến thuốc, chúng ta thấy rằng phạm vi thuốc Đông y rất rộng lớn và phức tạp. Làm sao để phân biệt được? Làm sao để học hết được? Tôi nghĩ học đến bạc đầu cũng chưa thể hết được. Nếu nói khó thì quả thật rất khó, nhưng nếu nói dễ thì cũng rất dễ. Tùy thuộc vào khả năng tổng hợp và hiểu biết của mỗi người.

Mặc dù có rất nhiều loại thuốc, nhưng chúng không ra ngoài phạm trù âm, dương và trung hòa. Bài thuốc cũng vậy. Nếu bệnh nhân bị chứng âm, với các biểu hiện như nước tiểu trong, mồ hôi ra nhiều, người lạnh, thì thầy thuốc sẽ kê thuốc dương (thường là bài bác vị 8 vị gia giảm) để trung hòa cơ thể người bệnh. Ngược lại, nếu người bệnh có các triệu chứng dương như nước tiểu vàng, người nóng, khô khát, thì thầy thuốc sẽ kê thuốc bổ âm (thường là bài lục vị 6 vị gia giảm). Còn khi cả hai trạng thái âm dương cùng xuất hiện, bệnh lý không rõ ràng, với các triệu chứng như nước tiểu lúc trong lúc vàng, người lúc nóng lúc lạnh, thì người ta gọi là âm dương lưỡng hưởng. Lúc này, thầy thuốc sẽ dùng bài thuốc trung hòa, tức là “thập toàn đại bổ”.

Mục đích chính của thuốc Đông y là bổ sung dịch vị và dẫn dưỡng sinh theo chỉ dẫn của thầy thuốc. Trong ăn uống hàng ngày, chúng ta cũng thực hiện nguyên tắc này, nhưng chúng ta không dùng thuốc vì chúng ta không phải là thầy thuốc và chưa hiểu biết đầy đủ về dược liệu. Tuy nhiên, nếu hiểu được nguyên lý dinh dưỡng, chúng ta hoàn toàn có thể tự tạo ra nguồn dinh dưỡng thích hợp để nuôi dưỡng cơ thể mỗi ngày. Thậm chí, chúng ta cũng có thể trở thành thầy thuốc trị bệnh cho chính mình mà không cần dùng thuốc, chỉ cần ăn uống đúng cách và đầy đủ dinh dưỡng hàng ngày là đủ.

Nghe thì có vẻ đơn giản, nhưng thực tế việc này mang lại lợi ích lớn cho bản thân và gia đình chúng ta, giúp loại bỏ được tất cả các loại bệnh tật một cách vi diệu mà không tốn tiền. Cách thực hiện cũng rất dễ dàng.

Nếu bạn gặp phải những biểu hiện dưới đây, có thể bạn đang bị chứng âm dương lưỡng hưởng:

• Cơ thể dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, khi nắng nóng thì đầu nhiệt đo trên 37.4 độ, khi gặp gió hay mưa thì nhiệt độ chân dưới 35.5 độ. Các triệu chứng như cảm lạnh, dị ứng, sổ mũi khi thời tiết thay đổi, hoặc khi buổi sáng nóng, buổi tối lạnh, nước tiểu lúc vàng, lúc trong cũng là dấu hiệu của âm dương lưỡng hưởng.
• Cơ thể sẽ thay đổi theo môi trường. Khi cơ thể suy yếu và không đủ năng lượng dự trữ, nếu gặp lạnh, cơ thể sẽ thiếu mỡ để cân bằng, nếu gặp nóng, cơ thể sẽ thiếu đường để giải nhiệt. Những bệnh như thế này rất khó điều trị nếu không biết cách thay đổi chế độ dinh dưỡng.

Sau quá trình điều trị lâu dài, tôi nhận thấy rất nhiều người bị các triệu chứng trên, bệnh đã nặng và kéo dài nhiều năm. Điều này dẫn đến một số bệnh rất khó chữa trị, chẳng hạn như nam giới dễ mắc ung thư phổi mà không rõ nguyên nhân, phụ nữ dễ bị các bệnh phụ nữ như hàn đới, bạch đới, xích đới, lâu ngày có thể dẫn đến ung thư tử cung.

Để phòng và trị bệnh này, chúng ta cần nhận thức được các biểu hiện của cơ thể và làm gì để cơ thể cân bằng âm dương. Đây là một quá trình học hỏi, thực hành, và kiên trì, phải mất một thời gian dài để bổ sung, điều chỉnh mới có thể phục hồi, không thể làm ngay một ngày một hai mà có thể đạt được kết quả. Bởi vì, chúng ta đã ăn uống sai từ lâu rồi, giờ cơ thể mới suy yếu, năng lượng dự trữ không đủ dùng và bắt đầu xuất hiện các triệu chứng của bệnh.

Điều cần thiết là phải nắm được các tính chất âm, dương, hàn, nhiệt để điều chỉnh dinh dưỡng sao cho hợp lý. Hãy cố gắng xem lại kỹ bài viết “Quy tắc 1 chế độ cân bằng” và thực hiện.

Hàng ngày, chúng ta phải áp dụng thay đổi nguồn thức ăn âm dương liên tục để cơ thể luôn duy trì sự cân bằng. Khi làm điều này, hãy chú ý và rút ra kinh nghiệm cho bản thân.

Sáng nếu cảm thấy lạnh, chảy mũi, nước tiểu trong thì ăn thức ăn bổ dưỡng vào buổi chiều hôm trước đó. Chúng ta cần thiên về phòng bệnh hơn là trị bệnh. Không phải để bệnh rồi mới trị, như vậy là sai lầm.

Chiều, nếu thấy cơ thể lạnh, chân lạnh, nước tiểu trong, thì trước nhất phải ăn củ chiên xào béo, thêm gừng tiêu để làm ấm cơ thể. Dựa vào những đặc tính trên cơ thể để điều chỉnh nguồn dinh dưỡng sao cho hợp lý.

Cần thời gian để thực hiện, kiên trì làm, học hỏi, trao đổi và chia sẻ để thành công. Còn nếu lười biếng, không học hỏi hoặc thấy khó thì có thể mua thuốc uống, những triệu chứng đó sẽ biến mất thôi… 🙂

Hãy học hỏi và thực hành để hiểu biết hơn, giúp bản thân và người xung quanh luôn khỏe mạnh. Hãy cố gắng vượt qua số phận bằng sự học tập và nâng cao hiểu biết. Chúc các bạn thành công!